Trong những ngày hè nóng bức và khó chịu thì việc dùng những món ăn giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây chúng mình sẽ gợi ý cho các bạn về cách làm món chè xoài đậu xanh vô cùng thơm ngon lại giúp làm mát trong những ngày hè oi ả, nóng bức này nhé!
Cách làm chè xoài đậu xanh
Nguyên liệu:
110g đậu xanh
51g đường nâu
400g nước
350g xoài
400ml sữa
Cách làm:
Bước 1
Xoài rửa sạch để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng. Đậu xanh rửa sạch.
Bước 2
Cho đậu xanh vào nồi áp suất, thêm đường và 400ml nước vào. Đun cho đến khi nước cạn và đậu chín mềm là được.
Bước 3
Xoài sau khi đông lạnh bạn lấy ra thái miếng vừa ăn.
Bước 4
Cho đậu xanh đã nấu với đường ra ly, thêm xoài và sữa tươi vào là xong.
Một món ăn mát ngọt cho ngày hè không chỉ chế biến nhanh mà còn ngon miệng thì món chè xoài đậu xanh này hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu đó. Bạn chỉ mất khoảng 15 phút để nấu đậu xanh với đường. Phần còn lại chỉ cần cho các nguyên liệu như xoài và sữa vào trộn đều là xong.
Với cách làm món chè xoài đậu xanh này sẽ cho các bạn cho vào thực đơn của mình một món ăn mới giải nhiệt cho cả nhà. GIúp mọi người đổi vị và cảm thấy thích thú hơn với món ăn mới này.
