Sự phát triển của não là một trong những điều vô cùng quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Vì thế việc bổ sung những thực phẩm bổ não cho bé là một trong những điều mà các mẹ cần hết sức chú ý. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ top 7 thực phẩm bổ cho não của bé.
Cá hồi
Cá hồi thực phẩm rất tốt cho bé
Cá hồi chứa lượng lớn thành phần chất béo omega-3 như DHA và EPA – thành phần quan trọng cho sự tăng trưởng và hoạt động của não. Những nghiên cứu gần đây cho thấy, người nhận được nhiều axit béo này trong chế độ ăn có trí nhớ sắc sảo hơn và hoàn thành các bài kiểm tra trí tuệ tốt hơn.
Các loại đậu hạt
Các loại đậu hạt không chỉ là nhóm thực phẩm bổ dưỡng phát triển chiều cao, là nguyên liệu chế biến đồ ăn dặm lý tưởng mà còn là thực phẩm hàng đầu bổ não cho trẻ. Nhóm thực phẩm rất đặc biệt này giàu đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nếu được ăn vào bữa trưa, chúng sẽ giúp trẻ nhanh nhẹn và tập trung trong cả buổi chiều.
Yến mạch
Cháo yến mạch là món ăn tuyệt vời cho bé
Là dạng ngũ cốc ăn sáng phổ biến của trẻ em. Nó cung cấp nguồn năng lượng tốt cho não bộ, thứ mà các bé cần có ngay vào buổi sáng. Yến mạch giàu chất xơ, giúp não bộ của trẻ no nê cả sáng khi ở trường. Đó cũng là nguồn cung cấp vitamin E, A, kali và kẽm, giúp cơ thể và não hoạt động hết công suất.
Hạt nguyên cám
Não cần được cung cấp glucose một cách liên tục và hạt nguyên cám rất giàu thành phần này. Thành phần chất xơ của nó giúp điều hòa việc đưa glucose vào cơ thể. Hạt nguyên cám cũng là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B, nuôi dưỡng hệ thần kinh khỏe mạnh.
Các loại quả nhóm dâu (dâu tây, anh đào, mâm xôi…)
Sinh tố dâu là gợi ý tuyệt vời cho mẹ
Quả càng sẫm màu càng giàu chất dinh dưỡng. Các loại quả nhóm này giàu chất chống ôxy hóa, nhất là vitamin C, giúp ngăn ngừa ung thư. Nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ quả việt quất (blueberries) và dâu tây giúp cải thiện trí nhớ. Hạt các quả này cũng chứa omega 3.
Trứng
Trứng cung cấp nhiều protein. Lòng đỏ trứng rất giàu thành phần choline, giúp củng cố trí nhớ.
Lạc
Bổ não cho bé với lạc (đậu phộng)
Lạc và bơ lạc cung cấp nhiều vitamine E (chất chống ôxy hóa tiềm năng, giúp bảo vệ màng tế bào thần kinh) và thiamin (thúc đẩy quá trình sử dụng glucose sản sinh năng lượng ở não).
Tuy nhiên việc sử dụng các thực phẩm cần điều độ, các mẹ cũng cần đa dạng các thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng cho bé. Ngoài ra, với các mẹ cần lựa chọn thực phẩm cho bé theo tùy độ tuổi để việc sử dụng thực phẩm an toàn và không gây ảnh hưởng cho sự phát triển của bé.
Mong rằng với những chia sẻ trên đây về top 7 thực phẩm bổ cho não của bé sẽ giúp các mẹ lựa chọn thực phẩm tốt cho sự phát triển của bé.
